抹茶乳酪達克瓦茲

中間為抹茶奶油餡，抹茶的香氣咬後撲鼻而來，

外酥內軟的餅皮，老闆自己亦十分喜歡，

達克瓦茲餅皮酥脆的口感再多一些，

除了抹茶香氣十足外，抹茶的回甘，

最後再補上一些乳酪的微鹹香，

讓整體口感減輕甜膩更加有層次！